Sākums
Par mums
Ēdienkarte
Dzērienkarte
Vīni
Banketi
Street food banketi
Foto galerija
Pakalpojumi
Kontakti
Ēdienkarte
Mio vasara 2018/A
Priekšēdieni:
Mio mājas maize
eur 2.00
tomātu brušetas ar baziliku
eur 3.50
brušetas ar rikotas sieru, mazsālītu lasi, avokado uz zaļumiem
eur 6.50
marinējumi:olīves, vītināti tomāti, jalapeno, artišoki, ķiploki, kazas siers pelnos un grauzdiņš
eur 7.00
uzkoda pie vīna divām personām
eur 14.00
vēršgaļas karpačo ar rukolu, baravikām, cieto sieru un melno trifeļu olīveļļu
eur 10.00
jūras velšu salāti eur
eur 10.50
grauzdiņos cepti, pildīti jalapeno pipari ar rikotas sieru un brendija dipmērci
eur 7.50
Burattas siers ar baklažānu humusu, ciedru riekstiem, grilētiem pipariem, rukolu un ķiploku grauzdiņu
eur 9.20
jūras foreles seviche ar fenheli, yuzu mērci, mārrutku guakamoli un jauno koriandru
eur 9.50
foreles tartars ar cieto sieru, paipalolu, lielaugļu olīvām un estragona aioli
eur 9.50
tomātu gaspačo ar avokado mussu, grenlandes garnelēm, jalapeno un grauzdiņu
eur 6.80
Lapu kartupeļu salāti ar plūkātu teļa vaigu, plaucētu lauku vistu olu, trifeļu aromatizētu majonēzi un cieto sieru
eur 8.50
svilināta dzeltenspuru tunča fileja ar avokado, marinētu jūraszāli un yuzu mērci
eur 12.80
grilēti kalifornijas kalmāri ar kartupeļu salātiem un kukurūzas mērci
eur 9.80
vēršgaļas buljons ar šitaki sēnēm, griķu nēdelēm un svaigiem garšaugiem
eur 8.50
zivju zupa milanese
eur 8.70
Pamatēdieni:
Baltvīnā tvaicētas mīdijas ar siera tostu un garšaugiem
eur 10.50
Sēpijas lingvīnī ar jūras veltēm, jaunajiem pokčojiem un tomātu mērci
eur 14.00
Steika burgers ar bekonu, čedaras sieru, saldo kartupeli un sinepju medus mērci
eur 12.00
Jūras foreles fileja ar krēmīgu mīdiju baltvīna mērci
eur 13.50
Jūras asara fileja ar dzelteno piparu mērci un kaperiem§
eur 16
Kanēlī cepts Cālis ar buljona dijon mērci
eur 12.90
Cepta pīles krūtiņa ar meža ogu mērci
eur 14.50
Verša gaļas filejas steiks ar brendija mērci
eur 23.50
Sutināts teļa vaigs ar baltajām sēnēm buljona mērcē
eur 14.00
+
vienas piedevas iekļautas ēdiena cenā, sortimentu vaicāt viesmīlim
Papildus piedevas Eur 3.50
Deserti:
Ogu zefīrkūka „Bezē”
eur 6.50
Krēms brilē ar vasaras ogām
eur 6.50
Svaigā avokado siera kūka ar melleņu sorbetu un kalē kāpostu
eur 6.50
dienas saldējums (vaicāt viesmīlim)
eur 6.50
SĀKOT NO SEŠĀM PERSONĀM PIEMĒROJAS APKALPOŠANAS MAKSA – 10% NO KOPĒJĀ RĒĶINA SUMMAS
Dzērienkarte
Vīni